Ik ben blij dat je hier bent om deel uit te maken van onze culinaire reis.
Ontdek hier de mogelijkheden van de currypasta's van Stix & Curry. Blader door de recepten en laat je inspireren.
Heb je zelf een ander lekker recept bedacht?
Deel het dan met mij en ik zorg dat we het verder delen.
Kies hieronder op basis van je Stix & Curry Currypasta* of gebruik de zoekfunctie boven in de balk.
*Let op: de currypasta's van Stix en Curry zijn vers en daardoor wijkt de benodigde hoeveelheid af van de potjes uit de supermarkt. Doorgaans heb je met de potjes minder nodig.
16 nov 2025 22:02
Deze gyoza’s met kip op een bedje van pittige groene-currysaus brengen het beste van twee keukens samen: Japanse hartigheid met een uitgesproken Thaise kick. De dumplings zijn royaal gevuld met sappige kip, knapperige spitskool, frisse bosui, citroengras en een vleugje groene currypasta. Daaronder ligt een romige maar vurige saus op basis van verse Stix & Curry Groene Currypasta, verrijkt met kokosmelk, pistachepoeder, vissaus en limoenolie.
10 nov 2025 22:03
Stix' Groene Curry is een licht pittig en smaakvol gerecht met een Thaise oorsprong. De basis bestaat uit kokosmelk en home made groene currypasta, waaraan groene groente en kipfilet wordt toegevoegd.
10 nov 2025 22:02
Stix' Zoete Pindacurry is een mild pittig en smaakvol gerecht met een Thaise oorsprong. Het is een combinatie van kokosmelk, pinda's en rode currypasta, waaraan verse kruiden en vlees(vervanger) wordt toegevoegd.
10 nov 2025 22:01
Curry met komkommer!? Dat was ook mijn reactie toen ik het voor het eerst voorgeschoteld kreeg in Thailand. Ik had een paar maanden ervoor een de documentaireserie Chef's Table gekeken op Netflix (echt een aanrader!) en daar maakte ik kennis met Bo Songvisava. Zij is een Thaise chef-kok en restauranthouder. Samen met haar man, chef-kok Dylan Jones, bezitten en exploiteren ze Bo.lan en Err; twee restaurants in Bangkok.